노트
채식주의자 종류
‘채식주의자’라고 하면 모두 같은 식습관을 떠올리지만, 실제로는 그 안에서도 폭이 넓습니다. 고기만 안 먹는 사람부터, 모든 동물성 식품을 피하는 사람까지. 채식은 하나의 고정된 방식이 아니라, 선택의 스펙트럼에 가깝습니다. 구분 허용 식품 플렉시테리언 🍎🥦🥚🥛🐟🐓🥩 폴로테리언 🍎🥦🥚🥛🐟🐓 페스코 🍎🥦🥚🥛🐟 락토 오보 🍎🥦🥚🥛 락토 🍎🥦🥛 오보 🍎🥦🥚 비건 🍎🥦 프루테리언 🍎 플렉시테리언 (Flexitarian) 🍎🥦🥚🥛🐟🐓🥩 가장 완화된 형태의 채식입니다. 평소에는 식물성 식단을